色、香り、味…やっぱり違う!プロ直伝、『オンザロックアイスティー』の作り方

色、香り、味…やっぱり違う!プロ直伝、『オンザロックアイスティー』の作り方

香り高い茶葉でじっくり淹れる香り高い紅茶、至福のひと時ですね。

 

でも、それがアイスティーとなるとちょっとコツがいります。

 

普通に入れて冷やしただけでは色が濁ってしまい、何とも悲惨な結果に…

 

茶葉や入れ方にこだわる紅茶好きでもアイスティーは作り方が難しいとついついペットボトルの紅茶に頼ってしまう方も多いのではないでしょうか。

 

そんな方にお役立ち。

 

香り高いアイスティーをいれる『オンザロック』の紅茶の淹れ方をアフタヌーンティー・ティールームにて実演、詳しく教えていただきました!

 

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